ПОЛЬША, 60-476 POZNAŃ, ul. Buska 3, тел. + 48 501 241 232, адрес э-почты: biuro@nikodemsakson.pl, www.nikodemsakson.pl

Консалтинг по продукции шампиньонов Никодем Саксон предлагает свои услуги с 1994 года. Активно участвует в переменах польской отрасли производителей шампиньонов, которые гарантировали Польше позицию самого большого производителя шампиньонов в Европе и самого большого экспортера шампиньонов на свежие рынки в мире. Как консультант, я выделяюсь среди других добросовестным знанием на тему производства основы для I фазы из соломы и куриного помета в изменяющихся климатических условиях, комплексного подхода к предотвращению потерь, вызванных болезнями и вредителями шампиньонов, а также проектирования и организации больших объектов, выращивающих шампиньоны в закрытом цикле на больших площадях. Являюсь автором 4 книг (на тему выращивания шампиньонов, основы и зеленых плесеней), а также свыше 100 статьей и брошюр. Я провел несколько сотен курсов, а моими клиентами в течение 17 лет были или являются все признанные в Польше фирмы, связанные с продукцией и обслуживанием этой отрасли.

Приглашаю воспользоваться опытом страны, которая столь динамично развивает продукцию шампиньонов, основываясь на собственном сырье и производственных решениях.

 

ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА УСЛУГИ

Консалтинг в области решения актуальных проблем при:

• 1.1.    Производстве основы
• 2.2.    Производстве покрытия
• 3.3.    Выращивании шампиньонов
• 4.4.    Защите шампиньонов

Введение новшеств. Новые технологии требуют профессионального внедрения. К ним относятся: селективный сбор шампиньонов; продукция основы на базе управления процессом компостирования; защита шампиньонов от болезней с применением средств, содержащих антиоксиданты; пророст основы в блоке вне грибного производства и т.п.

Консультации для предприятий, производящих основу, покрытие, шампиньоны, а также производящих и продающих грибницу, машины и оборудование, средства защиты шампиньонов, как и для предприятий, продающих и перерабатывающих шампиньоны.

Курсы в области продукции основы и шампиньонов.

Проектирование новых объектов и модернизация существующих:

• 1.1.   Предприятий, выращивающих шампиньоны в закрытом цикле; предприятий производящих компост, производителей покрытий, грибных производств, центров дистрибуции.
• 2.2.     Производителей основы.
• 3.3.     Грибных производств большой площадью.

Анализ ситуации в отрасли продукции шампиньонов и трендов ее развития.

Публикации на избранные темы, связанные с производством шампиньонов (также на собственном сайте, предназначенные для польских потребителей)

Заключения и экспертизы, связанные с производством основы, покрытия, шампиньонов, грибницы, защитой шампиньонов.

Оплата определяется на основе договорной дневной ставки и учитывает также остальные расходы на транспорт, пребывание и примененные материалы.

Д-р инженер НИКОДЕМ САКСОН